Le thé jaune a longtemps été réservé au seul empereur chinois. Il n'existe donc aujourd'hui que peu de jardins de thé en Chine qui ont préservé la méthode de fabrication originale du thé jaune.
Le profil aromatique rappelle un thé noir de Chine particulièrement sucré et fruité : abricot sec, argousier, alliés à des accents de caramel et de miel.
Corps charpenté très plaisant doté d'une longue rémanence. Aucune amertume ou astringence. Ce thé jaune est le chef-d'oeuvre d'une ancienne tradition préservée.
Le thé Jaune de l'Empereur (Huang Cha) TEZEN est un thé jaune premium, directement importé des meilleurs jardins japonais cultivés par des producteurs familiaux selon les méthodes traditionnelles.
Thé jaune chinois traditionnel. Les bourgeons récoltés à la main sont doucement oxydés. Récolte : avril 2018. Contient des catéchiens antioxydantes. Contrôle constant des composants, pesticides et autres résidus.